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 Pan Campesino

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AutorMensaje
Ale Brambila
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Mensajes : 7
Fecha de inscripción : 16/05/2010

MensajeTema: Pan Campesino   Mar Mayo 18, 2010 6:28 am

HARINA DE TRIGO 1kg
LEVADURA SECA 40 g
SAL 20 g
AGUA 550 ml

Preparacion:

Un volcán con la harina, levadura, sal y agua, se incorporan los ingredientes ya que hayas obtenida la masa dejar reposar.
Una vez fermentado, pasaremos a hornearlo a una temperatura de 240°c. Por 40 minutos o el tiempo necesario.
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